Pantalla de cocina (KDS)

El monitor de cocina KDS muestra en tiempo real las comandas enviadas por los meseros a cada estación de preparación (cocina, barra, parrilla), organizadas en tarjetas con semáforo de tiempos.

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Semáforo de tiempos y alertas

Las órdenes cambian de color según el tiempo transcurrido:

Verde — comanda recién llegada dentro del tiempo normal de preparación.
Naranja — comanda aproximándose al límite de espera (configurable en minutos).
Roja — comanda demorada que requiere atención y salida prioritaria.

Avisos sonoros y densidad

Cada orden nueva emite un timbre sintetizado para alertar al área de preparación. La barra superior permite activar o silenciar el sonido, y cambiar el zoom de tarjetas (Compacto, Normal o Grande).

Historial de servicios (Recall)

Si un cocinero marca como servida una orden por error, el botón Historial / Recall permite reabrirla en un solo toque devolviéndola a la lista de órdenes activas.

Actions on this screen

Each card is its own URL — that is what gets sent when the question is about a single action.

Marcar comanda como servida 2 steps Despachar una orden lista de la pantalla de cocina. /en/kds/servir-comanda

Reabrir orden despachada por error 3 steps Recuperar una orden servida accidentalmente. /en/kds/reabrir-servicio