Capturar las porciones que se prepararon hoy
Algunos platillos salen de algo que se prepara de mañana y se acaba. Capturas cuántas porciones hay, y al acabarse la caja deja de venderlo.
Antes de empezar
Los ingredientes de porción controlada, dados de alta en Oficina › Catálogos › Ingredientes y ligados a sus productos.
Y el ajuste «Porciones limitadas por día» encendido en Configuración › Parámetros. En el demo ya viene encendido.
Qué ves
- Ingrediente y Productos que lo usan, como Mole (porción) para el Mole poblano.
- Ahora quedan — lo que queda de hoy; Agotado si ya se acabó.
- Hoy hay — donde escribes lo que se preparó.
Qué pasa al guardar
Guardar y abrir el día deja cada porción en lo que escribiste en Hoy hay. No suma: reemplaza.
Cada platillo vendido que la usa gasta sus porciones. Al llegar a cero, la caja deja de venderlo.
Lo que dejes vacío se queda como está: «no lo conté» no es «hay cero». Cerrar sale sin guardar nada.
Si algo sale mal
Lo que suele pasar aquí:
- «Ojo: el control de porciones está apagado…»: lo que captures se guarda, pero hoy no frena ninguna venta. Toca Encenderlo.
- No sale ningún ingrediente: todavía no hay ingredientes de porción controlada; dalos de alta en Ingredientes.
- «No capturaste ninguna cantidad contada.»: escribe al menos una cantidad en Hoy hay.
Acciones de esta pantalla
Cada tarjeta es una URL propia: es lo que se manda cuando la duda es de una sola acción.
/es/oficina-porciones/abrir-el-dia