Impresoras y pantalla de cocina: por dónde sale cada comanda

Antes de empezar

• La impresora encendida, conectada a la computadora de Repos o a la red del restaurante.
• Si el área va a una pantalla, la comandera dada de alta en Configuración › Comanderas (KDS).
• Se entra por Configuración › Dispositivos e impresión › Áreas de producción.

Cómo está hecha la pantalla

A la izquierda está cada área con su Destino; a la derecha, la ficha del área que tocas.

La ficha trae Nombre, Tipo de destino y lo que pide ese destino.

Abajo están Borrar, Imprimir prueba y Guardar. Nada cambia hasta que tocas Guardar.

Los tres destinos

En la ficha de cada área eliges el Tipo de destino. Es uno solo a la vez:

• Impresora física — la que está instalada en la computadora de Repos. La eliges de una lista.
• Impresora de red (IP) — una térmica con su propia dirección en la red, como 192.168.1.52, puerto 9100.
• Comandera (KDS) — la pantalla de cocina. No sale papel: la comanda aparece en esa pantalla.
• Sin impresora ni dirección, el área sale en la impresora de tickets de la terminal, o en la primera área con dirección.
• La lista la muestra como «Impresora predeterminada de la terminal», igual que Postres y Mostrador en el demo.

Impresora física: la que ve la computadora

La lista trae las impresoras instaladas en la computadora donde corre Repos, no en la tablet.

Sirve una de cable: se instala una vez en esa computadora con el programa del fabricante.

Quien imprime es esa computadora, así que la tablet puede estar donde sea.

Impresora de red (IP): la que tiene su propia dirección

Sirve cualquier térmica de ticket que esté en la misma red que la computadora de Repos.

El Puerto llega en 9100; cámbialo sólo si el fabricante dice otro.

Pide que el router le deje siempre la misma dirección: si se la cambia, deja de imprimir.

El ancho del papel

Ancho del papel trae dos medidas: 80 mm (48 columnas) y 58 mm (32 columnas).

Elige la del rollo de esa impresora: Repos acomoda el ticket y la comanda a ese ancho.

Con Comandera (KDS) no aparece, porque esa área no imprime.

Comandera (KDS): la pantalla en vez del papel

Elige la pantalla en Comandera / KDS. Si la lista sólo dice (ninguna), dala de alta primero en Comanderas (KDS).

Lo de esa área ya no se imprime: la comanda sale sólo en la pantalla, y ahí la cocina la marca servida.

Falta decir qué va a cada área

Dar de alta el área no basta: cada grupo de la carta dice a qué área van sus comandas.

Ve a Configuración › Grupos de productos, elige Platos fuertes, toca Áreas de producción y elige Cocina.

Desde ahí, cada Arrachera que mandes sale por el destino de Cocina.

Cómo saber si quedó

Toca Imprimir prueba: sale una hoja con el nombre del área, la hora y unos acentos para revisar.

Al mandarla sale «Prueba enviada a la impresora.»; si el papel no sale, revisa la impresora.

Un área recién agregada se guarda primero; hasta entonces el botón está apagado.

Con una comandera tampoco se enciende: prueba con una comanda real, como una Arrachera con Enviar y volver.

Si algo sale mal

Lo que suele pasar aquí:

• Sale «No se pudo imprimir» al mandar la comanda: la orden ya quedó en la cuenta. Avisa a cocina de palabra y revisa la impresora.
• La lista de Impresora física sale vacía: la impresora no está instalada en la computadora de Repos. Instálala y vuelve a abrir la pantalla.
• Dejó de imprimir de un día para otro: el router le dio otra dirección. Corrige la IP y toca Guardar.
• La orden no llega a la pantalla de cocina: revisa que el área tenga esa comandera y que el grupo apunte a esa área.
• Al borrar sale «No se puede borrar»: un grupo o una terminal todavía la usa. Cámbialos de área y vuelve.

Siguiente paso

Siguiente paso: Decir en qué impresora salen los tickets de cada terminal, en Configuración › Terminales.