Corte de caja

El corte es lo que separa “lo que ya se contó” de “lo que sigue abierto”. Marca como cortadas las mesas ya cerradas y no toca las mesas abiertas.

Saldo inicial

El fondo de caja con el que se arranca el día. Se captura antes de empezar a vender: es lo que hace que al final el efectivo esperado sea el fondo más las ventas en efectivo, y no solo las ventas.

Parcial o total

Son dos cosas distintas y ninguna se deshace:

Corte parcial — corta lo cerrado hasta ese momento. Es el corte de turno: el día de operación sigue siendo el mismo y los folios siguen corriendo. Puedes hacer varios en un día.
Corte total — además reinicia los contadores de folio y avanza el día de operación. Es el cierre del día; se hace una vez.
Si hay mesas abiertas que ya se fueron sin pagar, resuélvelas antes: después del corte total quedan colgadas en el día siguiente.

Historial

La tabla de abajo guarda cada corte con su tipo, su día de operación, la hora de inicio y fin, cuántas mesas cortó y el total. Es lo que se revisa cuando un turno no cuadra.

Acciones de esta pantalla

Cada tarjeta es una URL propia: es lo que se manda cuando la duda es de una sola acción.

Capturar el saldo inicial 2 pasos El fondo de caja del día, antes de la primera venta. /es/cortes/saldo-inicial

Hacer un corte parcial 3 pasos El corte de turno: corta lo cerrado y deja corriendo el día. /es/cortes/corte-parcial

Contar el efectivo con corte ciego 3 pasos El cajero cuenta sin ver cuánto debería haber; el sistema compara después. /es/cortes/corte-ciego